Nguồn Gốc Và Công Dụng Chưa Được Biết Đến Của Rong Biển

Là nguồn cung cấp dồi dào các vitamin, khoáng chất, chất xơ và chất chống oxy hóa thiết yếu cho cơ thể. Dưới đây là chi tiết về các thành phần dinh dưỡng nổi bật :

• Vitamin:
  • Vitamin A: Tăng cường thị lực, hỗ trợ hệ miễn dịch, bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời.
  • Vitamin B1 (Thiamine): Duy trì chức năng hệ thần kinh, tim mạch và tiêu hóa.
  • Vitamin B2 (Riboflavin): Chuyển hóa năng lượng, bảo vệ da khỏi tác hại của gốc tự do.
  • Vitamin B6 (Pyridoxine): Hỗ trợ chức năng hệ thần kinh, sản xuất hồng cầu.
• Khoáng chất:
  • Canxi: Duy trì sức khỏe xương khớp, ngăn ngừa loãng xương.
  • Sắt: Vận chuyển oxy trong cơ thể, ngăn ngừa thiếu máu.
  • Kẽm: Tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ chức năng sinh sản.
  • Magiê: Giúp thư giãn cơ bắp, điều hòa huyết áp, hỗ trợ chức năng thần kinh.
  • Kali: Điều hòa huyết áp, duy trì chức năng tim.
  • Iốt: Quan trọng cho chức năng tuyến giáp, phát triển trí não ở trẻ em.
• Chất xơ:
  • Chất xơ hòa tan: Giảm cholesterol, hỗ trợ tiêu hóa, kiểm soát lượng đường trong máu.
  • Chất xơ không hòa tan: Thúc đẩy nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón.
• Chất chống oxy hóa:
  • Polyphenol: Chống oxy hóa mạnh mẽ, bảo vệ tế bào khỏi tổn thương, giảm nguy cơ ung thư.
  • Carotenoid: Chống oxy hóa, bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời.
  • Flavonoid: Chống oxy hóa, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
• Protein:
  • Protein thực vật: Cung cấp axit amin thiết yếu cho cơ thể, hỗ trợ xây dựng và duy trì cơ bắp.

2.2 Lợi ích cho Sức Khỏe:

Nhờ vào hàm lượng dinh dưỡng dồi dào mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Dưới đây là chi tiết về các lợi ích nổi bật:

Hệ tim mạch:

• Giảm cholesterol xấu (LDL): chứa chất xơ hòa tan giúp gắn kết cholesterol xấu trong ruột và đào thải ra ngoài cơ thể.
• Tăng cholesterol tốt (HDL): Chất chống oxy hóa trong rong biển giúp bảo vệ cholesterol HDL khỏi bị oxy hóa, từ đó tăng cường chức năng tim mạch.
• Điều hòa huyết áp: Kali và magiê trong  giúp thư giãn mạch máu, điều hòa huyết áp.
• Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đột quỵ: Nhờ vào tác dụng giảm cholesterol, tăng HDL và điều hòa huyết áp, rong biển giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, đột quỵ.

Hệ miễn dịch:

• Tăng cường hệ miễn dịch: Vitamin C, vitamin A và các chất chống oxy hóa trong rong biển giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống lại vi khuẩn, virus và nấm.
• Chống lại vi khuẩn, virus, nấm: Các hợp chất polysaccharide trong rong biển có khả năng kháng khuẩn, kháng virus và kháng nấm, giúp bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh.
• Giảm nguy cơ mắc bệnh truyền nhiễm: Nhờ vào việc tăng cường hệ miễn dịch và chống lại các tác nhân gây bệnh, rong biển giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh truyền nhiễm như cảm cúm, ho, tiêu chảy.

Thông tin liên lạc:

SĐT: 0706657198

Facebook: Rong biển Osea